Die europäische Brauwirtschaft zeigt sich beeindruckt von Tradition und Nachhaltigkeit der Oktoberfestbiere
[München, 25.09.2024] Pünktlich zum Oktoberfest empfing AB InBev hochrangige Vertreter der europäischen Brauwirtschaft in der Spaten Brauerei in München. Die Mitglieder der Brewers of Europe, dem Dachverband der europäischen Brauereien, erhielten bei einem Rundgang mit der Brauereileitung unter Dr. Friedrich Geiger exklusive Einblicke in die traditionsreiche und zugleich aber moderne und nachhaltige Herstellung der weltbekannten Oktoberfestbiere von Löwenbräu und Spaten.
Die rund 25-köpfige Delegation unter Leitung der neuen Generalsekretärin Julia Leferman zeigte sich besonders beeindruckt von den historischen Gewölbekellern, in denen die Biere nach alter Tradition über mehrere Wochen hinweg bei konstant kühlen Temperaturen reifen. Dieser aufwendige Prozess ist essenziell für den einzigartigen Geschmack der Oktoberfestbiere und wird von AB InBev seit Generationen sorgfältig gepflegt.
Neben der Wahrung traditioneller Braukunst legt AB InBev großen Wert auf Modernität und Nachhaltigkeit. So erfuhren die Gäste von der Brauereileitung, dass das Oktoberfestbier mithilfe von grünem Strom gekühlt und anschließend überwiegend als Tankbier auf die Wiesn transportiert wird. Diese Maßnahmen tragen maßgeblich dazu bei, CO2-Emissionen und Verpackungsmüll entlang der Lieferkette zu reduzieren.
„Wir freuen uns sehr, die Brewers of Europe in unserer Spaten Brauerei begrüßen zu dürfen und über das Interesse des europäischen Verbandes an unserer Braukunst“, so Dr. Friedrich Geiger, Geschäftsführer der Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH. „Nachhaltigkeit und Tradition gehen für uns Hand in Hand. Das zeigt sich besonders bei der Herstellung unserer Oktoberfestbiere, die jedes Jahr Millionen von Menschen aus aller Welt aufs Neue begeistern.“
Nach der Besichtigung der Brauerei besuchte die Delegation das Oktoberfest und genoss natürlich die köstlichen Biere von AB InBev im Festzelt.
Anheuser-Busch InBev Deutschland (Beck’s, Corona, Spaten) mit Hauptsitz in Bremen sowie drei weiteren Standorten ist ein Tochterunternehmen des weltweit führenden Braukonzerns Anheuser-Busch InBev und im deutschen Biermarkt der zweitgrößte Brauereikonzern.
